Dans Manuel Domingos Apura & Filhos SA, comme dans la société en général, il existe une prise de conscience et une préoccupation croissantes à l’égard des questions environnementales. Ainsi, notre entreprise a mis en œuvre au fil des ans plusieurs mesures visant à contribuer à l’amélioration de l’environnement. Parmi ces mesures figurent la construction d’une station d’épuration des eaux usées dans laquelle les effluents liquides résultant du processus de cuisson sont traités, l’investissement dans les énergies renouvelables, notamment l’énergie solaire, ainsi que l’utilisation de la biomasse (pellets) et des déchets résultant du processus de production. et liège en poudre) pour alimenter le brûleur de la chaudière.
Une autre de nos préoccupations environnementales est de nous assurer que le liège que nous achetons provient de forêts certifiées, de forêts dotées d’un plan de gestion durable et de zones naturelles protégées. Ainsi, ce n’est qu’en 2016 que 82% du liège introduit dans nos installations provient d’assemblages certifiés par le réseau Natura 2000 et par le règlement CE 834/2007.